Friggitrice ad aria: si o no?
La friggitrice è un elettrodomestico ritenuto da molti “indispensabile e salutare” Ma lo è davvero? Non c’è persona che durante il percorso di Cooking Coaching mi dica che, oltre ai dolci, una delle cose di cui più sente la mancanza quando è a...
Il Menù di Pasqua da preparare in anticipo
Vuoi realizzare il menu di Pasqua senza ansia e stress e allo stesso tempo vuoi che sia chic con ricette di cucina equilibrate super gustose? Sei nel posto giusto! Manca poco a Pasqua, e se stai pensando di organizzare a casa tua il menù di Pasqua fatto in casa è...
I vantaggi di cucinare a bassa temperatura
Hai sentito parlare di Cucinare a bassa temperatura e vorresti conoscere qualcosa in più di questa affascinante tecnica di cottura? Wowwwww…non sai quanto mi fai felice, perché cucinare a bassa temperatura è uno degli argomenti su cui potrei stare a parlare per ore....
Cerchi un aiuto in cucina?
Io, come TUA Cooking Coach posso sicuramente essere un valido aiuto in cucina se deciderai di contattarmi ma… …poi chi fa la differenza sei solo TU. In questo articolo trovi un piccolo allenamento per sviluppare e potenziare alcune tue capacità in cucina. Ce la farai?...