Scopri con me il Gouda
Hai mai sentito parlare del formaggio Gouda o lo hai mai assaggiato? Sappi che il Gouda, quello che ho avuto la fortuna di assaggiare durante il mio viaggio in bici di quest’anno, non ha nulla a che vedere con quello che si trova sui banchi frigo dei nostri...
Cibo e viaggi: legame perfetto per nutrire corpo e anima
Fin da quando ero una nanetta, ho sempre avuto due grandi passioni: cibo e viaggi. Sono nata e cresciuta in una famiglia di operai dove i soldi non bastavano mai, ma dove cibo e viaggi avevano un ruolo educativo importante. La cucina è sempre stato il cuore della casa...
7 consigli per una cucina Zero sprechi
Uno dei problemi più grandi che riscontro lavorando nelle cucine di molti miei clienti è lo spreco di cibo. Ecco perché ho pensato di lanciarti la mia piccola sfida “Zero sprechi” proprio prima delle tanto attese vacanze! Perché …dì la verità…quante volte...
Cambiare è possibile se andiamo oltre le nostre convinzioni
Possiamo scegliere di cambiare le nostre convinzioni e di non partire prevenuti verso il cambiamento. “Tu non capisci, non posso proprio cambiare questa mia abitudine” “Se solo avessi il tempo e la voglia che hai tu…” “Mio marito e...
